鶯歌陶瓷博物館,真的是一個老少咸宜,寓教於樂的好地方
也是~有了小愷之後,才知道原來博物館也可以那麼有趣
再加上陶博館每年舉辦的不少活動~
所以~小愷已經算是陶博館的常客啦~^ ^
而陶館館每年春季~都會舉辦甕藏春梅的活動~
去念很遺憾沒有報到名><
今年當然要搶先一步囉~^ ^
小愷很開心呢~這天天氣大好︿ ︿
全家出動陪這個小王子出巡～小傢伙整個人超high的~^ ^
我要來自己做醃梅子囉～︿ ︿
老師在台上賣力的講解～
小傢伙已經在台下蠢蠢欲動～
＂ㄚ咪～我可以吃梅子嗎？＂
ㄟ。。。。最好不要呦＠＠
可惜。。。小傢伙來不及聽我的勸阻～一口咬下
哈～那個臉部扭曲的表情來不及拍下～真是可惜的經典ㄚ～︿ ︿
這些梅子都是差不多七分熟的青梅～
咬起來是極酸中還帶著苦澀～
哈～小傢伙是吃不了苦跟酸的動物～也難怪他嘗了一口之後再也敬謝不敏～
前幾年去日月潭住民宿～老闆就招待我們自釀的好喝梅酒
並將他的秘方給了我們～（結果都還沒機會試作＞＜）
那時～他就跟我們說～每年清明節前夕的南投青梅
是最好拿來釀酒與做醃梅的好梅ㄚ～
這次～剛好可以來試試看～︿ ︿清明節前夕～南投埔里的青梅ㄚ～︿ ︿
這次醃的梅子有一公斤
所以～倒入梅子重量10%的鹽巴～
開始要來賣力做＂去酸＂的動作囉～︿ ︿
要使出全力～努力搓搓搓，揉揉揉
左搓右揉片刻之後，梅子會開始出水
所有的鹽巴就會沾附在梅子上
所以～坐著出不了力～還是站起來運動一下吧～︿ ︿
全家總動員～每個人都要努力來＂去酸＂！
有沒有看到小傢伙的手也不甘寂寞的一起加入ㄚ～︿ ︿
Mindy一家也很開心的玩著～
等到老師來鑑定梅子的去酸效果～梅子的出水情形是否ｏｋ～
就可以拿起小鎚子敲梅
讓梅子可以裂開一點～滋味可以進去～︿ ︿
ㄚ咪～我也要來幫忙啦～
小幫手從頭到尾，一直躍躍欲試～
我是很怕他敲到自己的手ㄚ～＞＜
最後～把敲好的梅子放入甕中，這天的工作暫告一段落
是這天喔～因為～後面還有不少的工作要做呢！
這甕梅子要醃漬一個晚上,且有空就給他上下搖晃一下
隔天,倒掉鹽水
在水龍頭下以最小的水流慢慢洗梅子4~8小時~
(我是很懶惰的女兒~直接把甕教給我老媽
目前老媽進行到此作業~^ ^)
最後~青梅撈起瀝乾,丟到脫水機脫水一分鐘
(是~你沒看錯~是用洗衣機的脫水功能~效果最好^ ^)
接著,把砂糖150g和瀝好的青梅充分混合
放在冰箱裡~但偶爾有空要再去替它做上下左右的搖晃運動
這樣的行為一天後~
再將糖汁倒掉,重複紅色字樣行為一次
再將糖汁倒入鍋中,將300g的砂糖加入
一起煮道榕解放涼後,倒入甕裡與梅子一起放入冰箱3天就大功告成啦~^ ^
帶著這天的成品和超美的甕～
好想趕快早點吃到自己親手作的梅子
應該超好吃的吧～︿ ︿
不過～疑？
ㄚ我的甕怎麼跟今年報名時說要提供的甕不一樣啊？
今年的甕不是該是＂一袋青梅＂嗎？
哈哈～原來是今年報名太踴躍～
大師的作品趕不及完成
所以～我們這場次和前一場次
是今年活動最幸運的一群～
可以先拿到前年的作品－《方圓之間》
圓中有方，方中有圓
青綠色的甕子，看起來清爽舒服
而今年的甕～會在下禮拜後快遞寄送至我們定的地址～︿ ︿
有沒有超級幸運的ㄚ～
一次可以收藏２個甕～
收集甕本來就是我想參加活動的主因ㄚ～︿ ︿
再加上因為隔天是星期一博物館要休館
主辦人員不想帶那麼多的梅子回去
就以一公斤７０元的價格販售青梅和附贈鹽巴
老媽本來就有每年做醃梅子和梅酒的習慣
一口氣買了５公斤的梅子～看來～過一陣子我就有好喝好吃的梅子囉～︿ ︿
只能說～我們真是一整個太lucky啦～︿ ︿
哈～但是等不及成果的我們～
還是迫不及待先在現場買了一公斤的醃青梅～超好吃的
這桶要價２００
哈～還是自己做～可以diy,又有美麗的甕可收藏的活動價３５０元划算
陶博館的冰棒也超好吃的喔～
我的洛神花茶口味很棒～
吃完之後的冰棒也很美
是有小桃花的小叉子
可以留下來給小愷當水果點心叉︿ ︿
而來到陶博館～也不可錯過的美食還有窯烤麵包
每次出爐幾乎都會被搶購一空～所以這次很聰明先去拿了號碼牌～︿ ︿
等醃梅活動一結束～大家也出力累了肚子餓了～
剛好就可以吃熱騰騰剛出爐的牛角麵包～５個１００元
還來不及拍下剛出爐的全貌～袋子裡的麵包早被瓜分＠＠
大家只能欣賞小愷的貪吃樣啦～︿ ︿
鶯歌的陶瓷博物館真的很美
建築物內的每一角都有他們自己的味道與禪意
陽光灑下，在建築物裡與光影遊戲
欣賞著創意與藝術兼具的陶瓷作品～都覺得自己也文雅了起來～︿ ︿
小愷看中一旁的轉蛋
閃著星星眼光祈求～我本來以為是市面上一般的轉蛋
ㄟ～不是耶～是好可愛的柑仔人生小陶作品
哈～馬上來給小愷轉一個～
老媽很惡劣～轉好的轉蛋殼是小愷的禮物
我轉到的是冰涼可口冰棒櫃
可我比較想要糖果櫃耶～哈哈～︿ ︿（老媽在旁邊碎念我浪費錢＠＠）
老媽和老爸兩個人很認真去看館內的展覽
瞧～這些作品真的很典雅吧～
有許多作品都好想拜回家收藏～可惜～美麗的東西價格也不便宜
老妹看中一個很可愛的杯子～叫我去瞧瞧
哈～原來就是我去年買給老爸的老鼠杯。。。真的不算便宜～因為一個杯子要價２０００
不過看來我和老妹的眼光真的一樣哩～看重的東西都相同～︿ ︿
心物種展覽
很有趣呢～藝術家把許多生物特徵結合成單一生物～
這些看似詭異的怪物其實瞧久了～還挺可愛～︿ ︿
ㄚ咪。。。那個蘋果上面的蟲是真的嗎？好恐怖ㄚ～
這些小怪獸～真得好可愛耶～︿ ︿
看得出是哪些動物混合而成的新品種嗎？
走一趟陶博館～你就可以知道答案囉～︿ ︿
哈～辛苦的老爸也要來一張～
都忘了替最辛苦的攝影師ㄚ比拍張照
所以～要和小愷來張搞笑留念～ㄚ比今天也有出席喔～︿ ︿
（謝謝老公～總是陪我一起帶娘家爸媽出遊～是最辛苦的司機與攝影師還是服務生）
攝影師ㄚ比拍的這張博物館一角～我很喜歡呢～︿ ︿
小傢伙在館內的可愛模樣～︿ ︿
３樓的特展陶 來我家作客—陶藝生活美學邀請展
我沒機會上去參觀到～＞＜但老公去幫我找自己散步去耍浪漫的老媽與老爸時偷瞄到
拍了一些作品～說真的很美
害我和ｓｉｍｏｎ已經在計劃～這禮拜要不要再跑來陶博館看展覽ㄚ～︿ ︿
自己偷溜的老爸老媽終於被ｓｉｍｏｎ找到
而且～又讓老公偷看到他們的恩愛樣
先偷拍２個人的背影～︿ ︿很有ｆｕ吧～
老公在婚禮上致詞曾說～
而我,一輩子有兩個願望
第一個願望我已經達成了,那就是娶lynn為妻
第二個願望,是在我今年跟邱爸邱媽出去玩時
看到他們兩手牽著手在吊橋上跳著
我希望,30年後,我能和lynn一樣,也是如此甜蜜
因此趁大家都在,請大家做見證
30年後,你們依然會看到甜蜜的simon和lynn~
我的爸媽～真的是對恩愛夫妻
我覺得夫妻之間的關係～真得會影響下一代
從小看我的爸媽，我就覺得夫妻之間就是要這樣扶持與甜蜜
雖然～他們也曾經有１０幾年兩地相隔的婚姻生活
但我從未在他們身上看過爭吵與眼淚
到現在～兩人仍有說不完的話還會故意在我們面前耍甜蜜＠＠
真的很希望～我和ｓｉｍｏｎ也能是這樣～可以一輩子相扶持的伴侶
並給小愷最好的環教與身教，將來也是個好丈夫與好父親呢～︿ ︿
做完醃梅～博物館也差不多都休館了～
可是天氣還大好～我們就在園區大公園裡散步～︿ ︿
和ㄚ比ㄚ嬤玩跳格子的遊戲
好high~^ ^
這裡還有玩沙區
可惜太上皇後阿嬤說天氣還是很涼
沒帶換洗衣物不讓小愷玩
只能讓小愷淚眼汪汪離開><
乖~ㄚ咪夏天再帶你來玩 ~^ ^
Caspar 1Y5M。與媽咪的小旅行@鶯歌-鶯陶派對
Cspar 2Y4M。鶯歌陶博館的百年風華派對
每年夏天也是很適合的親子活動也不要忘囉~^ ^
陶博館真的是很有趣的地方~常舉辦很棒的活動~
歡迎大家來共襄盛舉喔~^ ^
甕藏春梅活動到4月底~趕快去報名吧~^ ^
2012年甕藏春之梅活動—陶來我家作客
※ 名家設計梅甕：
聘陶藝名家李金生老師設計「一代青梅」梅甕，將陶器運用於日常生活之中，大家「梅情話意」、「梅開眼笑」，享受醃梅之樂!
※ 新鮮梅子：
邀您來鶯歌陶瓷博物館一同話「青梅」、賞「青梅」、醃脆梅」，學習自己親手製作好吃的脆梅。
【活動日期】
2012年3月23日（五）至4月29日（日），每星期三、四、五、六、日，共計28活動日（含非假日15日、假日13日）。
【活動場次】
第1場：09:40~10:50 第2場：11:20~12:30
第3場：14:00~15:10 第4場：15:40~16:50
※ 每場次總長70分鐘，為醃製脆梅課程活動時間。
※ 每場次間隔30分鐘。
【活動地點】新北市立鶯歌陶瓷博物館陶瓷藝術園區‧風廣場
留言列表
