前陣子外出發現小傢伙挺愛吃焗烤的~
所以趁著假日,媽媽廚房又要開張~為小傢伙和老公來上菜囉!

假日的早餐~簡單又豐盛的鮪魚三明治
絕對是快速便利又營養的餐點好選擇~^ ^

準備了玉米/鮪魚罐頭加上一些沙拉以及小碎塊洋蔥拌勻

塗在鬆軟的厚片土司上~

蓋上起司片~^ ^
原本是很想買焗烤絲
但那個一次買就是一大包><
以前曾買過放到過期都還沒用完><
所以現在不浪費的方法就是買小包裝的起司片,一樣會有異曲同工之妙^ ^

放入烤箱烤個10來分鐘~
完美又方便的早餐就完成囉!

這樣準備早餐不用花上20分鐘的時間~
可以優閒的準備好吃完~然後開心出門玩耍啦!^ ^

起司焗飯也可以用這樣的方式去料裡呢!
那天讓老公吃了覺得美味的一道料裡^ ^
先把九層塔/洋蔥/蟳味棒切碎

前一碗煮好的飯先冷凍再解凍和配料炒起來比較顆粒分明

準備兩顆大大的彩椒

把炒好的飯放進挖空後的彩椒裡
再把起司切成條狀平舖在飯上
放進烤箱烤15~20分鐘

趁這個時間點把火鍋豬肉片(哈!本來是要用豬排~但那個太厚要用油炸!我決定只要小煎一下就用火鍋肉片啦!)

2片肉片裡包著起司小火煎,完成偽藍帶豬排~^ ^

煮個玉米濃湯再炒個文蛤
也是不到半小時就可以完成的簡單晚餐
彩椒鑲飯這樣料裡真的很好吃呢!

哈哈~好像再煮起司全餐喔!
下次再來想想~起司還可以拿來做什麼吧~^ ^


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