老公說~我最近被賢慧鬼給附身了!
我呢~只能說.....應該是我最近有職業倦怠症了吧!><
進公司到這個月剛好10年久任了
累積的負面情緒讓我現在~好想好想....只當個家庭主婦就好啦!!
不過....念歸念~唉~我還是會任命的繼續上班
畢竟...這工作已經算是許多人會稱羨
離家近,可以顧小孩~不用加班~薪水OK~有許多好同事的地方
所以....老公~你放心啦!老婆會撐住的!
這樣~我們才可以繼續盡情遊山玩水啊!我等著~過一陣子放個長假散散心
這種每隔一陣子就會無病呻吟的職業倦怠症應該會痊癒一點點^ ^
不過....總而言之就是每當我有職業倦怠症時~
我就會對家事比較"勤勞"一點點
(老公針對這一點不知道是該哭還是該笑啊???)
每隔一陣子~疼孫疼子的婆婆就會寄上物資來塞滿我家冰箱
因為過年時~我們一家三口好愛喝乾媽家的蘿蔔燉豬度排骨湯
婆婆過一陣子替我家補貨時~就放入了這3樣東西
但><好喝是好喝~對於每天在娘家吃晚餐的我和小愷~
周間我只會做小愷得一人份早餐和SIMON的一人份晚餐,假日又PAPA走的我們一家
我努力熬了一鍋的蘿蔔豬度排骨湯~SIMON可能一個禮拜的晚餐就算天天喝也吃不完@@
看著冰箱沒喝完的蘿蔔湯,望著一旁裝無辜的完整蘿蔔,該如何是好哩?
剛好~前一陣子想做炸蝦給小愷吃~
去賣場研究了各式粉類~意外發現了"再來米粉"
包裝袋上有簡單的寫蘿蔔糕的做法
看起來~不難耶~所以~偽賢慧的家庭主婦我~決定來試試看^ ^
先把蘿蔔削皮窇絲
然後炒香紅蔥頭/小蝦/香菇
再混合蘿蔔絲一起翻炒
最後加入再來米粉水調和一直拌炒
攪拌到覺得看不到“蘿蔔絲”都是糊糊一團後
就可以在盤子抹點油～
用小飯匙（平的那面）把它裝進盤子裡,儘量抹平
然後....電鍋蒸一下！
就～大功告成了！
蘿蔔/再來粉/水的比例大致為
3:1:1
輕鬆又方便～不用1個小時就可完成！
以後～真的可以常常自己買蘿蔔來做
因為我和simon都超愛吃蘿蔔糕啊！＾＾
至於,,,,怎麼沒有成品煎好完成圖哩？
哈～因為隔天早上煎完吃完要趕著上班上學
一半又拿去孝敬老爸老媽～所以><等下次有機會吧！＾＾
老公可是掛保證說好吃～
老媽則說他的香味來自於他提供她炒的油蔥豬油～才會那麼香～＾＾
哈～所以～結論還是又香又好吃＾＾
最近～食安問題多多～我還是常常扮演賢妻良母角色
努力做出好東西給我的大小寶貝食在安心吧！＾＾
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