lynncute的異想世界

（ps~像不像我和大寶貝呢?lynn的粉鉛筆滿意作^ ^)
每年七夕/情人節

話說要抓住一個男人的心,要先抓住這個男人的胃...
雖然lynn是不怎麼相信這個理論
不過lynn可是一個家居型好女人^ ^
lynn下廚,只是想給另一半幸福的味道呢~
雖然手藝普普...但是我們家大寶貝不嫌棄就好^ ^
不過..如果我的每一次料理
都能看到我家大寶貝的幸福表情.....>我會這樣一直煮給你吃的
趁著今天是假日 挑戰的食譜是:紅酒燉牛肉

所需食材如下
1.牛腱一盒     2.洋蔥半顆    3.小紅蘿蔔一根 4.花椰菜少許
5.馬鈴薯一顆   6.番茄一顆  
調味料:
除上面3種香料,還需
1.番茄醬 2.黑胡椒   3.冰糖  4太白粉
當然 紅酒燉牛肉也不能少的  紅酒250 cc
本想拍攝整個料理情形..醬就可以讓大寶貝更一目了然
下次煮給我吃囉~
但心裡的如意算盤打錯了....> <
晚起又和大寶貝聊一下天..逛大賣場逛一逛又跑去逛其他的....
(我犯了每個女人長舌又愛逛街的毛病)
等回到家已經都是快11點的事了> <
太多事要做要進行  實在是無法一邊攝影一邊工作... so~
下次我有"賢外助"的時候,再來放過程照^ ^
現在只能記錄過程囉~
1.先把牛腱切小塊,準備平底鍋稍微煎烤一下表面
2.洋蔥/紅羅蔔/馬鈴薯切小塊
   先炒洋蔥丁再加入其他食材伴炒
如要縮短料理時間,建議食材切小塊一點!!
3將牛腱和2的食材放入湯鍋中,倒入紅酒和些許水
要將所有食材都蓋住喔 !!
      以小火慢煮並不時撈掉渣渣
4.放入調味料調味
這慢煮的過程需要一段時間
      此時,可以燙好花椰菜備用
      順邊煮湯和其他菜^ ^
5.待食材都入味,放入太白粉水勾欠 就大功告成囉!!
接著就是裝盤囉~~^ ^
把這熱騰騰的燉牛肉琳在白飯上
擺上之前燙好的花椰菜
最後灑上洋香菜枼,就是一道食指大動的佳餚囉~~
為什麼沒有相片??
真是一個好問題....
因為lynn已經浪費太多時間...
再加上這道料理其實挺費時的> < 
所以等我爸媽回家要吃飯..都還在煮> < 
等煮好..肚子餓了...就忘了拍~~ 哈~~
下次有機會,和我家大寶貝一起煮的時候
再來完整重現吧

媽咪..記得喔!!要認真學下廚~
我要吃宮寶雞丁和腸旺^ ^
不可以煮太油太難吃喔~你女兒的胃  挑的很...
還有不可以忘記和耍賴^ ^我記下來囉^ ^
你賴不掉的啦^ ^
ps.. 你今年的母親節禮物 就是藥膳食譜啦~~
有了這一份大禮 你就可以把你女兒養的很健康啦^ ^
加油啦 ~~我等著好好享用呢^ ^
那把頂級菜刀喔...等我覺得  你的廚藝
不至於讓那把刀想哭的時候...^ ^
我自然會送你啦~~哈^ ^
............................................................................
原來 感情的世界不能永遠那麼如意
是因為 代表感情的形狀
是心型  而不是圓形
所以 不可能一直順遂 偶爾 會有缺角和尖角
所以 會碰到瓶頸和爭執
這 又讓我聯想
是不是 又為了變成一個和諧的圓
所以 他和她
預見了
互相補足了對方所缺的那一角
2顆心 成了同心圓??
[感情的事 什麼 都很難說...]
.........................................................................

昨天..是繼高中家政課後..
第一次動手做點心喔~~
完成的品有提拉米蘇和雪梅娘...
讓大家見識一下我們的好手藝...
 
 
外觀 還是不錯看啦~~^ ^
口味 當然是料多實在又好吃囉~~
(正所謂 老王賣瓜,自賣自誇)
呵..有人不信邪..就說提拉米蘇很好做...
結果　　應該花有一個小時　　努力的打奶泡．．．
想要瘦手臂．．可以試試啦~~
好險 我選的挑戰～雪梅娘　做法比提拉米蘇簡單100倍應該有吧^ ^
明天 很多有口福得.都可以吃到我親手做的
好吃的迷你一口吃草莓雪梅娘喔~~^ ^
ps..下次的挑戰~起司蛋糕...
因為 某人有誇下海口..這個 好像很簡單耶..
所以 拭目以待下次的點心時間 又會出現什麼樣的成果呢??
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
這２天．．應該是耍神經．．
繼昨天的點心時間．．
今天的課程是剖椰子．．
在努力收集了１５００cc的椰子水之後．．
宣告　　放棄> <
這時　　突然發現　　便利商店賣的椰子水
真是便宜到不行ㄚ．．
為了這１５００cc的椰子水
付出的代價如下：
１．高級日本菜刀缺一角
２．寶貴的１個多小時
３．手臂痠痛　　手掌紅腫
４．新增一堆待洗碗盆
５異常凌亂的廚房和一堆想眼不見為淨的垃圾
而這一切　　只為了６顆椰子．．．
後面　　好像還有９顆吧．．．
好險．．我已經脫離苦海．．
＂媽＂．．你繼續加油．．
做女兒的　　套一句電視剛說的話．．
我會留在裡面　　支持你滴．．^ ^
別說　我都沒有孝順你喔～～^ ^
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
身懷鉅款的一天～～^ ^
alex大大的婚禮　　幫忙代收禮金^ ^
沒經驗　　真是手忙腳亂> <
下次有經驗　　應該和新郎說好
每包抽成１０００元就好^ ^
那我　　可以賺很多小費呢~~︿　︿
Ps～祝alex大大幸福囉～～
期待他的澳洲蜜月旅行回來^ ^
因為　　我又a了羊咩咩當禮物^ ^真是期待又開心呢~︿　︿