這次住在卓也小屋~房價包含了2人份的晚餐~
聽說卓也小屋的"蔬食餐"雖是素食
但是因為非常的有創意~所以~也吸引了很多不是住房的旅人們來享用
(不過,要住房也要早點預訂~這裡房價雖偏貴~但是還是很難訂ㄚ@@)
我們那天去吃~就是1.2樓都是客滿狀態呢
一樓餐廳的生態燈~真的好美~
餐廳也有提供販售~不過一個要價1800大洋~哈~在這裡看看就好了~^ ^
我們這次被安排的位置在2樓靠窗
整個餐廳木頭與藍染的布置~很美~
大片落地窗的綠色美景~無價^ ^
哈~窗外~還有許多咕咕雞~小愷邊吃飯邊看公雞~
很開心耶~這樣算是"動物景觀餐廳"嗎?^ ^
卓也小屋的餐廳是換繞湖建的
如果來喝下午茶
還可以在這裡享受餵魚餵鴨的樂趣^ ˊ
湖邊也有穀倉屋~
不過當初為了安靜及大浴室~所以選了比較遠的穀倉屋
附帶一提~昨天的"住房"篇忘記提到
這裡的穀倉屋可是卓先生的丈人(國寶竹藝師傅)
親手剖竹片~一團團編出型體
再塗上水泥搭建而成~搭配細竹屋頂~散發出濃濃古早味~
整個環境挺清幽的
只可惜那天碰上了個24大N小的親子團@@
破壞了那份寧靜~唉~
我自己也是有帶小孩的媽咪~
可是....真的不能稍微控制這些至少大班到國小的小朋友嗎?
講話之大聲已經讓服務人員來勸阻好幾次~無效
年紀都已經不是小貝比的小朋友在走道跑來跑去的~我也都好擔心服務生被撞到~
真的!請不要拿"我有小孩"當藉口~出門在外要大家忍受與見諒
能帶得出門有規矩的小孩~是靠父母親從小規範教出來的啊!
這裡的創意蔬食餐~一共7道菜~然後另有無線供應的火鍋料
簡單的蔬菜/菇類~搭配養生藥膳鍋
這招牌養生湯底是以當歸/甘草/桂枝/熟地等藥膳為基底.熬煮6~8小時
所以小愷即使沒有主食~也能吃火鍋吃到飽^ ^
這裡提供的蔬菜~也都是園區自己種的有機蔬菜呢!
搭配的七道菜料理~
從前菜~主食一路到甜點~都還挺精緻可口的!^ ^
大部分的擺盤~也別也一番風味~
第一道的前菜~我還真忘了是什麼@@
不過~這口感還挺有海鮮的口感^ ^
這香樁麵線和養生五穀飯
算很清淡的料理~給不愛重口味的長輩和小朋友很適合
這客家小漢堡~哈~還挺有趣的
看起來~其實很像蛋黃酥吧!^ ^
不過~一口咬下~才發現它的特別
原來~這是將三義在地"羅莊米食坊"的菜包粿裹入酥皮裡
中西合併的口感~還真別有一番滋味
應該有是來到這才有機會吃到的有趣料理吧!^ ^
珍珠蔬菜捲~吃起來~其實還挺像潤餅的^ ^
加入皇宮菜的蛋液煎成蛋皮
所以外觀是好像抹茶綠的餅皮~
包著很像潤餅裡會放的餡料
是道美觀又健康的料理
水果是葡萄和石蓮花搭配桂花蜂蜜～
洛神花奶酪～這裡的“口味”真的和一般的都很不同吧！
無限供應的冰淇淋~^ ^
真得是很色香味俱全的蔬食餐
老公說~爸媽們一定會喜歡這樣簡單好吃的料理
所以~打算帶爸媽再訪呢!^ ^
在這園區~真的可以享受寧靜的美好~
所以我們從4點check in到隔天11點多退房~都待在這沒有離開~^ ^
悠閒的找個空間~好好看書與聊天
小愷則專心的組裝他的樂高車~^ ^好不愜意啊!
如果~忘了帶書~其實每間房也有許多的旅遊書提供~
而且~餐廳旁還有藏書閣~
在這裡也可以找到書來好好坐下來~感受"書中自有黃金屋"之道裡啊!
如果~有興趣~也可以花時間來這邊做藍染
早期的重要作物"菁"是藍染的重要原料
所以~如果現在看到地名有"菁"這字~應該都是台灣早期很重要的藍染發源地
現在~大部分題到藍染~只剩下三峽讓大家有記憶吧!
但是這裡的藍染工坊~可是藍染技術的第一把交椅ㄚ
所以有機會~真的可以來這裡體驗~
哈~不過這次時間上~沒能有配合~下次再來玩玩~
不過也突然想起@@
我好像都沒有寫到今年在屏東荔枝節~我們也做了"荔染"
哈~放幾張圖片~回顧記錄一下^ ^
謝謝大嫂的安排～＾＾我們那天才可以體驗這樣有趣的活動＾＾
這裡的佈置～很古意盎然～
小細節裡～也很有趣～
有看到茅房上的字眼嗎？＾＾
在這裏～真的每個小小的地方～都好可愛～＾＾
在這裡～真的很像56年代的農村風情
所以～帶著長輩同行～他們一定會非常有感覺
說不定會開始跟我們談起兒時點滴呢！
夜裡的卓也～也很美＾＾
有機會～真的不妨來這裡走走～享受世外桃源般的寧靜＾＾
而這裡～還有很特別的小東西呢！
買張藍染明信片～
寫給自己的旅遊紀念＾＾（不過我比較喜歡褐色這張的紋路～所以...不是藍色的啦！＾＾）
在七夕～可以再這麼寧靜的地方度過～＾＾真的很浪漫呢！＾＾
留言列表
