騎著車穿梭在黃金小鎮也消耗了不少體力
頓時覺得飢腸轆轆了~
久聞這裡除了好吃的棗莊外還有另一家有名的餐廳-福樂麵店
應該要來嚐鮮看看才是~
不誇張~小小的一家店都已經下午1點多了還是好多人啊!
拿到的號碼牌已經是90幾號!問題現在才用餐到70號左右>
幸好~福樂麵店旁被我看到了這間感覺也還不錯的"穿龍豆腐"
來這邊先坐著休息吃吃~順便等福樂麵店的叫號囉~^ ^
豆味非常濃的豆花及豆腐
不同於坊間買到的冰涼豆腐，穿龍豆腐坊的豆腐都是當天一早做好、熱騰騰出爐的熱豆腐
做豆腐最重要的不外乎水質與黃豆，穿龍豆腐坊用的是有機黃豆
水則是從雪霸山流經後龍溪、有140年歷史的穿龍圳水泉水，因為水質甘甜，做成的豆腐與豆漿更甜美
每天清晨四點天還沒亮，穿龍豆腐坊的老房就傳出一陣陣磨豆、倒水聲
以海水鹽滷取代一般的石膏凝結，讓人吃起來少了結石疑慮
感覺就很健康的食物~正適合小愷啊!^ ^
看小愷吃得多開心~^ ^好吃呦~
穿龍豆腐坊
地址：苗栗縣公館鄉福基村120號（福基派出所斜對面/福樂麵店轉角）
電話：（037）232-646／0911-121-143
時間：07：00～10：00（周一休）
價格：豆漿40元，豆干30元／1份6片，豆腐35元／片，紅棗薑汁豆花45元／碗，客家鹹豆花45元／碗
福樂麵店~倒和我想像中的不太相同
之前常來苗栗玩~店家都大力推薦可以吃棗莊或福樂麵店
每次都選擇棗莊的原因是因為.....我一直以為麵店就是賣麵和小菜的咩
來到這裡才知道~這裡也有很多熱炒美食啊!
店家還說~新竹大遠百也有分店
但要吃這些好吃的熱炒~就只有本店苗栗這才有喔!
剛吃完豆花豆腐@@肚子沒想像中的餓!
再加上我們只有2大1小
所以就點了一盤炒粄條/一碟小菜和2道大菜試試
炒粄條的粄條和外面一般粄條很不同耶!
看起來還比較像甜不辣^ ^
吃起來的口感很有嚼勁~不錯吃~^ ^
一般外面都是看到鳳梨蝦球~
這裡的竟然是桑葚蝦球!好酷~所以因為特別點的
沒想到桑葚的酸甜和蝦子也非常對味耶!
出奇的好吃~連小愷都止不住嘴~
還把一旁的白色小餅乾搭配醬都吃個精光~^ ^
檸檬梅子雞也非常開味好吃~^ ^
我覺得這些菜在夏天吃起來~一定很清爽!
這次很可惜~只點了這些試試
下次應該多找一些人來~再多點些好料來品嚐啊!^ ^
福樂麵店
363苗栗縣公館鄉福基村121號
03-7224455
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