歷經百年風華，前身為澎湖第一任民選縣長舊宅的傻愛莊
優雅地坐落在馬公市中心的寧靜一隅
和洋交織的異國情懷，步入傻愛莊內卻見道地而傳統的閩南風格
引領旅人彷彿走進了時光長廊裡，走回那遙遠記憶中美好的50年代
在旅遊書中看到這間餐廳的介紹
再加上這幾天摩托車在馬公是遊走時不時被這建築吸引
所以~決定了!澎湖行的某一天晚餐
就是它啦!
不過~真的是很有名氣的店
其實~我們進去詢問已經客滿了~
老闆娘看我們一臉失落~就說不介意做邊桌的位置,那後方還有一小桌
(主人說~通常預約有告知有小孩~兜會提供包廂的位置喔!)
好多菜色喔@@
看得眼花撩亂~到底要點些什麼?
點了這裏的老麵~
麵真的很有嚼勁
不會太油太鹹~!搭配一杯清涼爽口的冬瓜茶^ ^
很棒的組合!
好好喝啊!
人氣必點‧沒點等於沒來過傻愛莊
以自製麵皮加入新鮮蔬菜、蛋汁、糖，過程中不加水製作的珊瑚餅
溫潤的口感蘊含濃濃餅香，是來到傻愛莊必點的一道餅食
小愷頗喜歡她帶著微甜的口感
吃了3大塊呢!
山藥搭配海苔絲/小黃瓜/紅蘿蔔好吃又清爽
夏天吃這個真的超級讚!
回家我也可以如法泡製一番^ ^
聽說這裡的招牌菜是豆腐!
不過最出名的炸豆腐都已經賣光了><
在老闆娘推薦下
我們點了這道小管豆腐
很特別的口感和滋味~挺好吃的^ ^
我超級喜歡吃裡頭吸滿湯汁的豆皮~超入味^ ^一點都不會死鹹喔!
在老闆娘推薦下另外點的"香酥臭肉"
臭肉???怎麼是魚??
每年４到１０月是澎湖沿海臭肉魚盛產期，馬公時裡、湖西龍門等加工場及各漁村曬滿「臭肉魚」乾蔚為奇景
更不時飄出陣陣的魚乾香，由於臭肉魚乾入菜色香味俱全，已成為旅遊旺季熱門海產伴手禮。
臭肉魚昷（ㄨㄣ）俗稱臭肉魚，是澎湖最知名魚種之一
成魚體長約１５公分，夜間具趨光性。因肉質多水易腐敗發臭，乃得其名
不過@@超級無敵辣!
所以後來打包回去當下酒菜
這一定要配冰涼的啤酒更對味!
這裡的椒麻雞口味上跟一般常吃到的味道不太一樣，它的味道比較沒有這麼重
但是雞肉口感很好，外表炸到相當酥脆
椒麻雞酥炸的雞肉很嫩，酸辣的調味搭配生菜絲，清爽不膩
simon超級愛~布過我個人還是偏愛傳統泰式椒麻雞
結果@@好像點太多><
害我們吃不完只好打包
連帶著~消夜都不能買><
所以....不知道該說是可惜還是要開心吃了一頓豐盛的晚餐啊!
傻愛莊
電話： 06-9263693
地址：澎湖縣馬公市新生路14號
離開澎湖的最後一個晚餐~我們跑來這間在地人也挺推薦的長進餐廳
價位看起來也都還挺ok的
為愛吃蝦的父子倆點了蒸蝦
澎湖的海鮮
就是新鮮絕對!很甜美^ ^
看起來比當出在土銀小吃賣相好看的海膽蛋
也是臨別前一定要再嚐的美味
回到台灣~這可就是到奢侈品也還不一定吃的到了啊!
白片小管超好吃!新鮮當然不在話下
但是老闆特製的配醬
不論是哪一種都很搭^ ^超好吃的喔!
最後一餐終於有機會嚐到的金瓜米粉
真的也很不賴耶!
小愷這5天的澎湖行真的是趟美食之旅吃不停
難怪回來後感覺體重和身高都有小幅成長^ ^
前一陣子的病懨懨剛好來這裡用海鮮補身體啊!
長進餐廳
澎湖縣馬公市民族路九號(天后宮斜對面)
電話：06-9271686
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